パリの庭園に迷い込んだよう havaro 花のババロア
現在、妊娠4ヶ月。「食べづわり」という言葉を初めて聞いた。
ひたすら食べたがるマリエさん。
食べるだけ食べておきながら「ムカムカする~(-_-;) 」
妊娠中は気持ちも不安定になりやすい。
なにか、ワクワクと気持ちが明るくなるものはないかしらと、
探した末に見つけたのがこちら「花のババロア」
「食べ過ぎに注意ですよ!」といわれる中、
スイーツ?!っと言われそうだけど。
花が大好きで、やたら甘い物を食べたがる今。
こんなにピッタリのものがあるだろうか。
『havaro』
東京駅一番街 1F TOKYO Me+(トウキョウミタス)内にある
エディブルフラワー(食べれるお花) のババロア専門店。
エディフルフラワー
”鑑賞用とは違い、安心して食べられるようにつくられたお花です
ビタミンやミネラルを豊富に含むヘルシーな食べ物として人気が高まっています”
美しくて、ミネラル豊富とは嬉しいこと♡
『受け取り日の2日前までに、
受取希望店舗へご来店いただき、ご予約を承っております。』
『フラワーババロアは非常に柔らかく、輸送中による型崩れを考慮し、
お取り寄せや配送を行っておりません。』
これでは、地方にいる身とすると戴くこともままならぬところですが、
お尋ねすると丁寧に対応下さり。
東京出張のサトシくんに立ち寄ってもらって、
購入することが出来ました!
ブーケ 15cm 2,600円(東京駅限定品 2,800円)
バニラヨーグルト・フレーズ・オレンジ
ショコラ・クリームチーズ・季節のフレーバー
フルール 7cm 350円
バニラヨーグルト・フレーズ・オレンジ
クリームチーズ・抹茶・季節のフレーバーなど
ぺタル 3.5cm角 250円
バニラヨーグルト・フレーズ・オレンジ・ショコラなど
今回戴いたのは、
東京駅限定のブーケ(ラズベリー)と、
フルール5品、
4時間分の保冷剤や専用保冷バック、合わせて約5,400円。
それぞれのフレーバーの風味がしっかり感じられます。
クリームチーズを一番初めに食べると
レアチーズケーキのようで美味しい♪
フレーズやオレンジ、ブルーベリー類はさっぱり!
その後で、クリームチーズに戻ると若干重めに感じます。
ゼリーもほんのり甘くてすっきり。
エディフルフラワーはクセもなく戴けます。
華やかな彩り♡
そして、東京駅限定 ラズベリー味のブーケ!
ブルーベリー・イチゴなどのフルーツも入り、真紅に金粉が映えます。
ゼリーはグラデーションになっており、
どういうふうに作るの?っと、つい見とれてしまう。
まさに花束。美しいスイーツです!
HPには、丁寧な但し書き
ご購入いただけなかった皆様へ
日々の花の入荷量や、手作りでの製造体制のため、1日での販売数量に限りができてしまっております。
これからも精一杯、綺麗で新鮮なエディブルフラワーを入荷し、1つ1つに心を込めて作っていきますので、何卒、ご容赦の程、お願い申し上げます。
末永く「花のババロア havaro」をよろしくお願い致します。
”旬の花の彩りやフルーツ、ババロアの風味
より美しく、より美味しいマリア―ジュを届けたい”
そんなパティシエの愛情に溢れたフルーツババロア。
お花の種がおまけ。
クリスマスは、BOUQET NÖEL【ブーケ ノエル】
甘酸っぱいフランボワーズと濃厚なピスタチオのババロアの真ん中に
キャンドルをイメージしたホワイトチョコのムース添え
サンタさんやリースが可愛い♡
12月19までの予約で、お渡し日12月20日〜12月25日
100台のみの限定販売。
ちょうど、この時期また東京出張のサトシくん。
ふふふん( *´艸`)
ひと通り食べ終えたあとで。
「クリスマスも頼む?(^^)/(*^^)v」と、皆、乗り気です♪
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